Alors que la campagne de production de jus de pommes bat son plein au sein de la société d’arboriculture de Tavannes (SAT), les membres du comité peuvent afficher leur sourire.
Avec déjà plus de 30’000 litres sortis du pressoir et plus de 50 tonnes de pommes transformées, la campagne s’annonce exceptionnelle et le record de 2004 pourrait être battu. Une visite sur le site Internet de la société www.arboriculturetavannes.ch permettra à chacun de s’imprégner un peu de l’ambiance qui règne lors des soirs de pressée avec de petites anecdotes de pressoir croustillantes. Il reste encore un peu de place pour les personnes désireuses de transformer leurs pommes en délicieux jus. Les informations relatives aux modalités d’inscriptions se trouvent sur le site Internet de la SAT sous l’onglet Pom’pom Info. Pour celles et ceux qui n’ont pas de pommier mais qui aiment le jus de pommes, pas de problème. La SAT vend des Bag-in-box de 5 litres au prix très avantageux de 10 francs le carton. Ceux-ci sont disponibles au local de la société tous les soirs de semaine dès 17h. En passant le lundi, mercredi et vendredi, vous pourrez assister au processus de production du jus et même en déguster du tout frais du soir. Le comité se réjouit de votre prochaine visite.
(cp)