Une affluence extraordinaire a marqué la journée de samedi dernier à l’ancien stand de Moutier pour le marché paysan. On peut dire que les citadins ont joué la carte campagnarde à fond. Après trois ans d’absence forcée les stands regorgeaient de monde et de gens avides de se procurer les produits de la ferme, de ses dérivés et d’articles d’artisanat. Les amateurs d’authenticité ont défilé devant les différents étals des exposants qui présentaient leurs meilleurs produits naturels, dégustations à l’appui. Tout n’était que plaisir et convoitise. Le soir, Volxrox a donné un concert exceptionnel pour fêter la 25e édition de la manifestation. L’ancien stand a vibré très fort aux accents du célèbre groupe qui cartonne partout où il se produit. Pour couronner le tout, la raclette a fait un tabac.
Tout a commencé par le petit déjeuner campagnard et le traditionnel pot-au-feu qui laissaient augurer une belle journée. Ce n’est pas Marc Tobler qui nous contredira, lui qui était tout sourire samedi après-midi en voyant la foule défiler en rangs serrés. « Tu pourras écrire qu’on est très content après cette pause forcée de revoir les gens qui n’ont pas oublié notre manifestation. Même s’il y a un peu moins d’exposants, le succès est toujours là ! » En effet, difficile de trouver une place à table et les gens devaient patienter derrière les stands pour acheter ces marchandises aux fumets de viande séchée, de saucisses, de fumés, de fromages, de tresses odorantes, qui la disputaient aux légumes sortis tout droit du jardin ou la petite goutte de derrière les fagots, le tout dans une évidente bonne humeur.
L’heure de penser aux attentions à glisser sous le sapin
Le premier étage était comme d’habitude dédié aux douceurs, cadeaux, artisanat ou bibelots divers qui rappelaient qu’on pouvait déjà penser aux attentions à glisser sous le sapin. Les enfants s’en sont donné à cœur joie à caresser les mignons petits animaux présentés devant la scène et qui se laissaient volontiers câliner.
Un nouveau succès indéniable pour cette manifestation conviviale avec comme preuve, les gens qui en ressortaient tout sourire, les bras chargés de sachets des excellents produits qu’on ne trouve réunis qu’une fois par année à cet endroit.
Claude Gigandet
