Quand le bois s’offre en spectacle !
Le bois suisse et les pâturages boisés tiendront la vedette au Marché paysan de Loveresse en référence à l’Année internationale du pastoralisme et des pâturages. Cette édition organisée par la Chambre d’agriculture du Jura bernois (CAJB) et l’Union des paysannes du Jura bernois (UBPJB), sous la supervision de la Fondation Rurale Interjurassienne (FRI), aura lieu le samedi
17 octobre au Centre agricole de Loveresse, Beau-Site 9.
Les attributions organisationnelles ont été revues pour le Marché paysan de Loveresse 2026 qui voit la CAJB et l’UPJB prendre le contrôle des opérations. Habituellement en première ligne, la FRI tient toujours un rôle précieux qui se situe au niveau de la supervision. Le thème de cette édition s’articule autour de l’Année internationale du pastoralisme et des pâturages.
Une animation ludique (10 h 45 – 12 h et 15 h – 17 h) permettra aux intéressé-e-s, petits ou grands, d’obtenir des informations, par le biais de conteurs, sur le comportement à adopter dans les pâturages boisés de notre région. Une parenthèse gourmande s’ouvrira en parallèle de cette narration avec la possibilité d’acquérir un kit cervelas sur le stand de l’UPJB. Le public découvrira également l’exposition photographique de Monika Flückiger : « De la terre au geste, portraits d’un terroir vivant ».
A l’intérieur du bâtiment, une deuxième exposition valorisera les femmes du monde rural exerçant leur activité dans le Jura bernois. Dans le cadre de l’Année internationale des agricultrices 2026, proclamée par l’ONU, cet espace fait émerger les perles de nos exploitations qui méritent amplement cette mise en lumière.
Bûcherons en démonstration
Toujours au chapitre des animations, des démonstrations de bûcheronnage (ébranchage et changement de chaîne) seront effectués en deux séquences (10 h et 14 h) par un groupe de professionnels, dont le champion du monde Urs Amstutz de Roches. Cette année, la partie officielle dégagera une saveur toute particulière puisqu’elle coïncidera avec l’inauguration du Cabanon « Les Arches du Grand Chasseral » nouveau self-service de Loveresse (Beau-Site). Cette réalisation s’inscrit dans le cadre du projet de développement régional (PDR) « Produire et Manger local ». Elle met en valeur deux filières essentielles pour notre région : les produits régionaux et le bois local. L’Ecole de schwyzoise de Reconvilier agrémentera ce Marché paysan de ses brillantes productions. Ferme pédagogique, thématique autour de l’apiculture, restauration proposée par l’UPJB et grimages pour les enfants s’ajoutent encore au programme des réjouissances. Cerise sur le gâteau : l’organisation d’un concours doté d’un prix d’une valeur de Fr. 700.- (vol en montgolfière aux couleurs de la Tête de Moine pour deux personnes).
Sensibiliser le public à la consommation locale
A Loveresse, les visiteurs pourront découvrir ou redécouvrir une diversité de produits issus de l’agriculture et de l’artisanat régional. Composé d’une quinzaine de stands, le marché permettra surtout de mettre des visages derrière les produits : ceux des agricultrices et agriculteurs, des producteurs, des artisans et de toutes les personnes qui contribuent au maintien d’une économie rurale vivante. Acheter local, c’est aussi prendre le temps d’échanger, de poser des questions et de comprendre le parcours d’un produit, de la terre jusqu’à l’assiette. « L’objectif de ce marché, c’est de sensibiliser le public à la consommation locale. La qualité est privilégiée au détriment de la quantité, mais le panel de produits proposés sur les stands suffit largement à remplir son panier pour se sustenter durant toute la semaine », relève Martin Kohli, président de la Chambre d’agriculture du Jura bernois.
Olivier Odiet
Marché paysan de Loveresse,
Beau-Site 9,
samedi 17 octobre (9 h – 17 h).
Parking à disposition.
Entrée libre.
