Au vu du succès que rencontre depuis plusieurs années l’opération vente de foie gras pour Noël, la Confrérie des Loitche-Potches a décidé de la reconduire et d’apporter un soutien financier à l’Association Noël pour tous.
« Noël pour Tous Prévôtois » offre chaque année un repas de fête le soir du 24 décembre et convie les personnes qui sont seules à se retrouver pour partager de bons moments. Au terme d’une année particulièrement marquée par les différentes crises, les organisateurs ont prévu d’agrémenter la soirée d’un spectacle avec la participation d’un magicien connu. Nous avons donc souhaité apporter également un peu de magie de Noël pour cette soirée de fête et de financer cette prestation. Dans le contexte particulier de l’année 2022, le secteur avicole a été gravement touché par des épidémies et la production de foie gras est pour ainsi dire inexistante, ce qui fait que les prix se sont envolés. Ayant réussi à trouver une petite quantité de foie, nous pourrons fabriquer notre foie gras mi-cuit et avons choisi de faire bénéficier les participants à cette action en conservant le prix habituel.
S’inscrire rapidement pour participer à cette opération
L’action se déroulera de la manière suivante : la Confrérie des Loitche-Potches fabriquera et distribuera le samedi 17 décembre, sur la terrasse du restaurant L’Indus à Moutier, des bocaux de 200 et 400 grammes de foie gras mi-cuit, accompagnés d’un bocal de chutney au prix respectif de Fr. 25.- et Fr. 50.-/pièce.
Dès ce jour et jusqu’au 25 novembre 2022 au plus tard, la réservation de bocaux peut se faire par e-mail à l’adresse suivante rad.potches@gmail.com, ou par téléphone au no 079 630 98 56.
Vu le nombre limité, il est fortement conseillé de commander rapidement. Vous êtes tous invités à participer à cette opération et les organisateurs vous en remercient par avance.
(cp)