Environ 1000 visiteurs ont parcouru vendredi soir le 2e Festival du Goût, à Delémont. Les 18 exposants ont chacun présenté une nouveauté.
Le public a eu la charge d’élire le «Coup de cœur du public», qui a été remporté par la famille Amstutz de Delémont et son nouveau concept de vente de produits du terroir et de la ferme «Freddo Nuggets». La famille Amtzutz exploite la ferme des Abues à Delémont et élève des poulets fermiers. Elle a aménagé début 2019 une remorque bien équipée, afin de vendre les nuggets paysans, cuisses et ailes sous la forme de plats à l’emporter. Freddo et Edith Amstutz sont présents de manière croissante sur les manifestations de la région, avec un produit local et durable.
(cp)