Actualités
La soupe tient le haut du pavé
C’est devenu une chouette habitude. Dans le cadre de la Semaine du goût, la confrérie des Loitche-Potches avec son grand ordonnateur Bertrand Zahno, organise un concours de soupes en vieille ville. Quelques bancs de foire sont montés, et des cuistots, soit du dimanche, soit confirmés, rivalisent d’originalité pour tenter de faire que leur breuvage titille les papilles d’un jury et de la population. Bol de bronze, d’argent ou d’or récompense ceux qui ont eu la faveur du tribunal des saveurs ! On y trouve le plaisir de comparer potages, crèmes, veloutés, minestrones ou autre brouets, concoctés bien entendu avec des produits frais, et ceci sans le moindre… frais !
retour
